Idag tog jag tunnelbanan till Kista för att kampanja lite med mina folkpartikompisar. Vi delade ut information om hur vi vill utveckla vården och omsorgen för äldre. För landstingets del förespråkar vi en utbyggnad av geriatriken (äldresjukvården). En annan fråga som berör många äldre är mat och måltider i vården. En stor andel av de…
Matresan fortsatte till Skåne
I fredags fortsatte studieresan till Skåne. Kristianstads sjukhus tog emot oss och berättade om sitt arbete för att utveckla sjukhusmaten. Vi blev också bjudna på lunch och självklart åt vi samma rätter som patienterna erbjöds för dagen. Kalkon med potatisgratäng och till detta sallad förstås. Det fina med sjukhusets arbete så här långt är att de…
Vi bygger kök på Nya Karolinska
Det börjar bli dags att samla ihop landstinget till ett beslut om vilka förutsättningar som ska ges för bra mat och måltider på vårt nya sjukhus – Nya Karolinska Solna, NKS. Svenska Dagbladet skriver om detta idag. Inriktningen för måltidshanteringen i Stockholms läns landsting ska från och med nu vara att sjukhusen själva formar den måltidshantering…
Nya tag för patientmaten på Stockholms sjukhus
Patientmaten på våra sjukhus har varit livligt omdebatterad men jag tror egentligen att vi är rätt överens över partigränserna om att maten ska vara god, nyttig och säker och att patienterna ska få en bra måltidsupplevelse. Mat är en viktig del i vården, och måltiderna borde vara höjdpunkter i patientens dag på sjukhuset. Därför vill jag…