december 12, 2021
Sjukvård & hälsa

Södersjukhuset vill skaffa eget kök

I förra veckan bestämde Södersjukhusets styrelse att de vill inrätta ett tillagningskök på sjukhuset. För närvarande levereras patientmaten från Rosenlundsköket, men när det avtalet går ut ska patientmaten lagas i ett eget kök. Personligen tycker jag det är en alldeles utmärkt inriktning, helt i linje med vad jag tycker om sjukhusmatens utveckling i Stockholm. Södersjukhuset har gjort…

Läs mer
Sjukvård & hälsa Stockholms läns landsting

Vårdplatser och min dag på Södersjukhuset

Idag ska jag vara på Södersjukhuset nästan hela dagen. De har gjort ett fint program för mig så jag tror jag kommer att få se mycket intressant idag. Diskussionen om vårdplatser i Stockholm fortsätter. DN skriver om detta i sin ledare idag. I papperstidningen har de också en intervju med mig där jag berättar att…

Läs mer
Sjukvård & hälsa

Nya tag för patientmaten på Stockholms sjukhus

Patientmaten på våra sjukhus har varit livligt omdebatterad men jag tror egentligen att vi är rätt överens över partigränserna om att maten ska vara god, nyttig och säker och att patienterna ska få en bra måltidsupplevelse. Mat är en viktig del i vården, och måltiderna borde vara höjdpunkter i patientens dag på sjukhuset. Därför vill jag…

Läs mer